Mini rohlíčky plnené šunkou a syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

pol kila polohrubej múky, dve lyžičky oleja, 250ml mlieka, kvások, soľ, 1/4 masla /hery\r\nšunka, syr, vajíčko na potretie

POSTUP PŘÍPRAVY

kvások necháme vykvasiť v mlieku, cesto si urobíme z kvásku masla a múky,oleja a soli necháme hodinu nakysnúť. Cesto rozdelíme na 4 cast, kazdú časť vyvalkáme na kruh a vyrezeme trojuholnicky. Mne vyslo z jedného kruhu 16 malých trojuholníkov. \r\nKaždý jeden naplníme syrom a sunkou a zajrútime , vytvarujeme malý rohlík. Takýto rohlík potrieme rozslahaným vajíčkom porípade aj nastrúhaným syrom a dáme piec na 190 stupnov , približne 30minút.