Chatárska pochutka -recept mojho manžela
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
xx
POSTUP PŘÍPRAVY
xx
|
budeme potrebovat : 750g bravčoveho mäsa, 8 až 10 platkov šunky , 1 plechovka šampionov a 1 velké lečo. |
|
Mäso nakrájame na tenko. |
|
Cibulu popražíme |
|
potom pridáme mäso |
|
Chvíľu popražíme aby sa mäso stiahlo a potom podlejeme vodou a dusime do polo mäkka . |
|
potom pridáme šunku a šampiony |
|
ak už je mäso mekke tak tam pridáme lečo , posolíme dáme mčk a nechame prevriet |
|
nakoniec zahustime |
|
a je to hotové |
|
podávame s opekanými zemiakmi , ryžou alebo hranolkami |
|
na vrch dame ešte kyslu smotanu a struhany syr . Dobru chut .. |