POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 bielka
300g práškový cukor
250g kokos
1 PL strúhanka
štipka soli
--------------------
lubovolný lekvár
-----------------
1 čokoláda na varenie
100g Hera
POSTUP PŘÍPRAVY
bielka s cukrom šlaháme nad parou kým nezhustnú, mne to trvalo cca 10min.
potom odstavíme z pary a vmiešame ostatne prísady, necháme vychladnúť
z cesta fotmujeme pusinky na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech, ja som ich formovala pomocou lyžičky,
trubu si vyhrejme na 150 stupnov a necháme "sušiť" cca 10-15 minút, treba sledovať, vytiahneme ked začnu meniť farbu, ak by sme nechali dlhšie vysušia sa uplne a budu tvrde
po vychladnutí, spájame lekvárom rôznej príchute
do hrnca nad parou si rozpustíme 100g hery a jednu celu čokoládu na varenie
namáčame spojene pusinky do polovice do čokolády
necháme vychladnúť a uožíme do chladničky
su krehučke a velmi chutne
 |
bielka s cukrom šlaháme nad parou kým nezhustnú, mne to trvalo cca 10min. |
 |
potom odstavíme z pary a vmiešame ostatne prísady, necháme vychladnúť |
 |
z cesta fotmujeme pusinky na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech, ja som ich formovala pomocou lyžičky, |
 |
rubu si vyhrejme na 150 stupnov a necháme "sušiť" cca 10-15 minút, treba sledovať, vytiahneme ked začnu meniť farbu, ak by sme nechali dlhšie vysušia sa uplne a budu tvrde |
 |
po vychladnutí, spájame lekvárom rôznej príchute |
 |
do hrnca nad parou si rozpustíme 100g hery a jednu celu čokoládu na varenie |
 |
namáčame spojene pusinky do polovice do čokolády |
 |
necháme vychladnúť a uožíme do chladničky |
 |
su krehučke a velmi chutne |