Smotanova bomba

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

10 vajec, 12 polievkove lyžice muky, 12 PL praškoveho cukru, 1 vanilkovy cukor, 2PL rumu, 4dcl šlahačky, 1PL praškoveho cukru, čokoladova poleva,kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

Žltky, praškovy cukor a vanilku vymiešame na hustu penu.Zapracujeme husty sneh a 2PL vody. Pridame muku a premiešame.Pologulatu formu na bombu vymastime a posypeme mukou.Vlejeme cesto a pečieme pri 180 až 200 stupnov. Vychladnuty korpus na plochej strane vydlabeme, rozmrvime, pokvapkame rumom a 2 lyžicami vody.Pridame šlahačku a 1 PL praškoveho cukru. Korpus naplnime, zarovname a vložime do formy a zakryjeme tanierom. Dame na par hodin do chladničky poridne zatuhnuť.Polejeme čokoladou a posypeme kokosom.