POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček cukru krupice, 2 vajíčka, 100 g masla, 1/2 lyžičky jedlej sody, 1 prášok do pečiva, 4 banány, 1/4 lyžičky škorice, 1/4 lyžičky soli, 1/8 lyžičky muškátového ořieška (medzi prsty), 1/2 hrnčeka posekaných vlašských orechov,
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misy zamiešame múku, prášok do pečiva, sódu, soľ, škoricu a muškátový oriešok. V druhej miske rozmixujeme banány, vajíčka, maslo a pomaly prisypávame múčnu zmes, nakoniec pridáme orechy.Vylejeme do formičiek,do plechu.alebo do košíkov. Košíčky naplníme cestom a pečieme v predhriatej rúre pri 180ºC asi 30 minút.
 |
Mafiniek by bolo strááášne veľa,tak som využila aj menšiu bábovkovú formu:) |