BUCHTA ZE ZAKYSANÉ SMETANY +++



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 vajec, 20 dkg krystalového jemného cukru, 2 vanilkové cukry, 25 dkg polohrubé mouky, 0,5 l mléka, 0,2 l vody, 2 pol,lžice kakaa, 2 zakysané smetany, prášek do pečiva, 0,1 l oleje, 1 vanilkový pudink, 1 skořicový cukr, 3 P.L. moučkového cukru.

POSTUP PŘÍPRAVY

Celá vejce vyšleháme v mixeru s krystalovým jemným cukrem, já to dělala ručním šlehačem přidáme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícim práškem.Těsto rozdělíme na poloviny.První dáme na vymaštěný plech.Do druhé přidáme kakao a cik cak vlejem do světlého těsta.Z mléka uvaříme puding.Horký vlijeme opět cik cak na těsto a dáme péct.Rozmícháme 2 zakyslé smetany, 3 P.L. moučkového cukru a 1 vanilkový.Směs nalijeme na upečenou horkou buchtu a posypeme skořicí.Necháme v lednici přes noc.

ingredience

těsto

první těsto na plechu

druhá pulka těsta obarvená kakaem

tmavé těsto nalit cic cak na bílé těsto

uvařený puding

horký puding nalitý na těstě cik cak

zakysaná smetana ,cukr

v troubě

po upečení