POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Rezne z karé,cibuľa,slaninka,soľ,mčk,červená paprika,olej,cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Z času na čas otec pripravoval nedeľný obed a toto bola jedna z jeho dobrôt.Je to jednoduchý recept, ale zato dobrý.Možno tu už niečo také je, neviem nenatrafila som, ak áno dúfam že sa nikto nenahnevá.
 |
Pripravíme si mäso ktoré naklepeme a okoreníme.Nakrájame si cibuľu na kolieska a slaninku na pásiky,olejom vymastíme jánsku misu. |
 |
Ukladáme rezeň naň dáme plátok cibule a slaninky.Takto pokračujeme s každým rezňom. |
 |
Nakoniec na mäso a okolo naukladáme cibuľu,na plátky nakrájaný cesnak a slaninku.Zakryjeme a dáme piecť.Po pol hodinke odkryjeme a necháme zapiecť podľa potreby podlievame vývarom. |
 |
Upečené. |