Lahucka zamatova rolada



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 teglik slahackovej smotany(den vopred ju prevarime), 120g praskoveho cukru, 3 PL kakaa, 6 vajec, tuk na vymastenie papiera na pecenie

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ruru predhrejeme na 200°C. Zltky a cukor dobre vymiesame, tak aby vznikla svetla pena. pridame kakao a poszpne metlickou vmiesame sneh z bielkov. 2. Cesto vylejeme na plech vylozeny papierom na pecenie, ktory este potrieme tukom. Pecieme len 12 minut. 3. Prevarenu a odstatu smotanu vyslahame na pevny sneh, natrieme na vychladnute cesto a pomocou alobalu zrolujeme. Zabalenu roladu nechame cez nov v chlade.