Rožky vyskočte z vody
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 hrnček bravčovej masti,1 droždie, 1žltok,8 PL mlieka a toľko polohrubej múky koľko treba,aby sa nám cesto nelepilo a bolo dobre vymiesené.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vymiesené cesto dáme do studenej vody.Ked cesto vypláva napovrch, vyberieme ho,rozdelíme na bochníčky,ktoré postupne vyvaľkáme a robíme rožky, ktoré plníme lekvárom,makom alebo orechami.Upečieme a ešte horúce obalíme v práškovom cukre.