Talianske špagety podľa mňa.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
pór,cherry paradajky,3 stúčiky cesnaku,olivový olej,šunková saláma (nie je nutná),bazalka (čerstva,sušená),mozzarella (tiež nemusí byť),soľ no a špagety (najlepšie su lidlovské)
POSTUP PŘÍPRAVY
Špagety uváríme klasickým spôsobom.Po uvarení nepremývať studenou vodou,len ich premiešajte s trochou olivoveho oleja.Najlepšie sú špagety v zelenom obale z Lidla.U nás doma sú tieto špagety úplným favoritom.
|
potrebné prísady,zabudla som na cesnak :) |
|
nakrájame si suroviny,cesnak na plátky ,šunku na pásiky,parajky na polky ,alebo štvrtky a pór na kolieska |
|
na olivovom oleji málinko osmahneme pór |
|
pridáme šunku a tiež málinko popražíme |
|
doložíme cenak,premiešame |
|
začneme pridávať paradajky.je dôležité ich najskôr ako ich tam dáte riadne vyžmýkať |
|
asi takto |
|
poprášime sušenou bazalkou,a posolíme |
|
premiešame a necháme popražiť no tiež nie moc dlho asi tak aspoň kým sa nám tie paradajky nezohrejú,je hlavne dôležité aby sa nám nevyparila tá šťava z paradajok |
|
a možme servírovať....na vrch ešte pridáme pokrájanú mozzarellu ja som ako vždy zabudla:) Dobrú chuť. |