Plnený španielsky vietor
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 bielky, 200g prášk. cukru, ríbezľová marmeláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Pri stálom šľahaní pridáme polovicu prášk. cukru a ušľaháme dobre dotuha. Druhú polku cukru zľahka vmiešame do snehu. Plech vymastíme a ukladáme naň kúsky tuhej ríbezľovej marmelády. Na každý kúsok položíme lyžicou pripravený sneh a vložíme do teplej rúry. Pri veľmi slabom ohni (teplote) upečieme do svetložlta.
ešte som to neskúšala, ale vyzerá to nenáročne a jednoducho... tak prečo nie? skúste a dajte vedieť...