Slaná na svadbu 2.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
..vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, šalát, uhorky, kápia, ačokča,šalotka, olivy.... a skladať-spolu s toastovým chlebom
POSTUP PŘÍPRAVY
...
|
vajíčková- strúh. vajcia- varené, tavený syr, maslo soľ, sardelová pasta, cibuľka, horčica |
|
Paštétová nátierka- dve paštéty- jedna kuracia v konzerve cca 200 g a druhá veľká francúzska pečeňová, tavený syr, aspoň 4 kusy- po 100 g, maslo |
|
Syrová nátierka- 6 kociek syra po 100 g, maslo- 250 g, 200 g majonézy, sardelová pasta |
|
takto nejako to začalo. Na zrkadlové podnosy veľkosti cca 80x60 cm |
|
natierame nátierkami |
|
a skladáme.... |
|
a skladáme... |
|
a skladáme...a natierame...cca 4 vrstvy chleba a ostatné šťavnaté ingrediencie |
|
a finále... |
|
ešte pár detailov- vždy to nie je ono... |
|
robila som naraz dve |