Slaná na svadbu 2.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

..vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, šalát, uhorky, kápia, ačokča,šalotka, olivy.... a skladať-spolu s toastovým chlebom

POSTUP PŘÍPRAVY

...

vajíčková- strúh. vajcia- varené, tavený syr, maslo soľ, sardelová pasta, cibuľka, horčica
Paštétová nátierka- dve paštéty- jedna kuracia v konzerve cca 200 g a druhá veľká francúzska pečeňová, tavený syr, aspoň 4 kusy- po 100 g, maslo
Syrová nátierka- 6 kociek syra po 100 g, maslo- 250 g, 200 g majonézy, sardelová pasta
takto nejako to začalo. Na zrkadlové podnosy veľkosti cca 80x60 cm
natierame nátierkami
a skladáme....
a skladáme...
a skladáme...a natierame...cca 4 vrstvy chleba a ostatné šťavnaté ingrediencie
a finále...
ešte pár detailov- vždy to nie je ono...
robila som naraz dve