POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150g hladkej múky, 120g cukru, 115g zmäknutého masla, 1 vajce, 25g kakaa, štipka soli
Na zdobenie :tmavú polevu alebo čokoladu na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misy preosejeme múku,pridajte kakao,štipku soli a premiešajte. Zmäknuté maslo vymiešajte s cukrom do hladkého krému a zašľahajte jedno vajce. Po častiach pridajte múkovú zmes a vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte približne hodinu stáť v chladničke. Potom ho rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenký plát a tento nakrájajte na tyčinky (zápalky). Nakrájané zápalky naukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie a pečte ich 8minút pri teplote 180°C. Upečené zápalky nechajte vychladnúť. Medzitým vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu,do ktorej namočte jeden koniec zápalky a nechajte stuhnúť.