VIANOCNE PEPPARKAKOR alebo IKEACKE MEDOVNICKY :O)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g masla
5dl cukru
1dl medu
1lyzica mleteho zazvoru
2lyzice skorice
1lyzica mletych klincekov
1lyzica mleteho kardamonu
1lyzica prasku do peciva
2dl vody
1,5l hladkej muky

POSTUP PŘÍPRAVY

Kedze je tu IKEA tak oblubena,pridavam ich recept,ktory robievam uz par rockov na Vianoce...v nasej rodine su oblubene,mozno si ich oblubite i vy...:o)

Vymiesame spolu maslo,cukor a prisady.Prasok do peciva rozmiesame v studenej vode a pridame do cesta.Po troche pridavame muku,az kym cesto nie je dobre premiesane.Zarobene cesto prikrijeme v mise alebo zabalime do folie a nechame odlezat do nasledujuceho dna.Po 12hodinach mozeme uz cesto rozvalkat na hrubku cca 2mm a vykrajovat rozne tvary.Kladieme na plech vylozeny papierom,alebo vymastenym alobalom.Mozme podla vlastnych predstav ozdobit orieskom,mandlou alebo kandizovanym ovocim...ja nedavam nic :o)...v jednoduchosti je krasa :o)))
Pecieme vo vyhriatej rure pri teplote cca 200stupnov a to max 5minut(noo nie vzdy to uhliadnem :o))),kym pernicky nestmavnu.
Z tejto davky je veeeela medovnickov,pre slabsich jedakov odporucam polovicnu davku...
Dobru chut a krasne Vianoce!!!