Kuracie prsia na šaláte



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3kusy kuracích pŕs, bujón, korenie na mäso, soľ, olej, hl. múku alebo solamyl

POSTUP PŘÍPRAVY

kuracie prsia odblaníme posolíme a v celku udusíme na panvičke, podlievame bujónom kým nie sú mäkké, keď sú hotové vyberieme ich na teplé miesto a z výpeku urobíme omáčku prisypeme tam to korenie na mäso a zahustíme buď múkou alebo solamylom..hotové rozkrájame na priečnymi rezmi a naservírujeme na šalát a podávame s ryžou a hocijakým zeleninovým šalátom...