Plnená paprika



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 zelené papriky, 4 na tvrdo uvarené vajcia, 3 ks syrokrému, maslo, 1 menšia cibuľa, 1 ČL horčice, soľ, mčk, 150 g šunky

POSTUP PŘÍPRAVY

Pripravíme si papriky - vrch odrežeme, odstránime vnútro.* Vajcia, šunku a cibuľu nakrájame na drobno.*Pridáme syrokrém, maslo (to dávam od oka, ale určite nie viac ako syrokrému) a horčicu.*Osolíme, okoreníme a naplníme do pripravených paprík.*Necháme poriadne vychladiť.*

Ja som ich musela vybrať z chladničky skôr, tak neboli až tak stuhnuté.

Recept mám z českého minibazáru.

Detail
Na mise.