POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g múky, 1ČL sódy bikarbóny, 1ČL prášku do pečiva, 2ČL mletého zázvoru, 1ČL škorice, 1/2 ČL mletých klinčekov, 50 hnedého cukru muscovado, 50g zlatého cukru muscovado, 1vajce, 150ml plnotučného mlieka, 1/4ČL balsamico, 6PL oleja, 6PL zlatého sirupu, 4PL melasy.
POSTUP PŘÍPRAVY
V jednej miske zmiešame sypké ingrediencie, v druhej tekuté ingrediencie.
Potom do tekutých pomaly prisýpame sypké a zľahka premmiešame.
Do formy potom poukladáme papierové košíčky, a rozdeléme cesto.
Z tejto dávky mi vyšlo 12 kúskov, plus 4 kúsky som dávala do sklenených formičiek.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 25-30 minút.
Tieto mafinky sú pre svoje zloženie trošku ťažšie, ale chuťovo sú fantastické a vydržia pokiaľ ich nezjete chutné aj niekoľko dní.
Dobrú chuť :.-))))
 |
Necháme vychladnúť a medzitým si pripravíme šľahačkový krém, ktorý premiešame s dvomi PL lemon card. |