POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g maslových sušienok, 50 g neslaného rozpusteného masla, 100g hnedého cukru. na krém: 500g mascarpone, 250ml šľahačkovej smotany, 1ČL vanilková esencia, 2PL pr.cukru. 50dkg čučoriedok, okrúhle piškóty, čučoriedkový sirup.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento koláčik je robený bez želatínového stužovača, keď chcete môžete pridať do krému,ja osobne mám radšejbez stužovačov :-)))) aj keď uznávam, že s nimi to vyzerá krajšie :-))))
Takže to je už na Vás.
Maslo si roztopíme a necháme vychladnúť.
Maslové sušienky rozdrvíme, premiešame s cukrom a vychladnutým roztopeným maslom. Vytvoríme masu.
Na dno tortovej formy vystrihneme kruh z papiera na pečenie. Naň uložíme a roztlačíme dlaňou masu- Uhladíme.
Dáme do rúry na 180 stupňov cca 10 minútiek.
Necháme vychladnúť.
V mise si premiešame mascarpone s vanilkovou esenciou a cukrom.
Vyšľaháme šľahačku a jemne všetko premiesime.
Na vychladnutý korpus nanesieme polovičku krému uhladíme, a pokladieme piškótami.
Piškótky pokvapkáme sirupom, poukladáme časť čučoriedok a nanesieme druhú časť krému.
Na vrch poukladáme zvyšok čučoriedok.
Dáme vychladiť na noc do chladničky.
Nám nestačili ani dve hodinky:-)))))
Tento koláčik bol urobený na deň charitatívnej akcie pre útulok Greyhondov.
DOBRÚ CHUŤ
 |
Nie je ešte riadne vychladený, čas tlačil :-)))) |
 |
mňááááám :-))) |