Bravčové medailónky s kuriatkami...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g bravčovej sviečkovice alebo stehna, olej, soľ, mleté čierne korenie, rasca, gulášové korenie, mletá sladká červená paprika, väčšia hrsť kuriatok, ryža, petržlenova vňaťka..

POSTUP PŘÍPRAVY

bravčové mäso pokrájame na plátky naklepeme, osolíme, okoreníme a posypeme rascou, opečieme na panvici a podlejeme vodou a dusíme s kuriatkami, poprášime paprikou a gulášovým korením potom zahustíme a pridáme petrželku..a možeme podávať s ryžou alebo zemiakmi..kto má čo rád...