POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350 g hladkej múky, 1 hera, 250 g kyslej smotany, soľ, 1 vajíčko na potretie, klobása
POSTUP PŘÍPRAVY
Z múky, hery, smotany a soli vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme aspoň 2 hodiny postáť v chlade. Potom cesto rozvaľkáme, vykrojíme kolieska, potrieme rozšľahaným vajíčkom a do stredu každého kolieska položíme nakrájané koliesko klobásy. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.