natierka z drozdia



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 cibula, 5 kociek drozdia ,3 -4 vajicka, 3 platky slaninky , kto chce da aj viac , alebo vobec neda ,sol ,cierne korenie,par kvapiek oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

urcite tuto pomazanku poznate ja len na pripomenutie , lebo nasim detom straaasne chuti
1. na troche oleja orestujeme cibulu a slaninku , ktrore nakrajame na drobno
2 . k orestovanej cibuli a slaninke pridame drozdie a miesame dovtedy kym sa ,,neroztopi,, do tekuteho stavu
3. vsetko miesame dovtedy na ohni , kym sa z drozdia nevypari prebytocna voda , tz ,ze cela masa sa zacne akoby pripekat
4.pridame sol a cierne korenie
5.pridame vajcia a miesame kym cela masa nezhustne
6. natrieme na pecivo a podavame