Kura na ryži so smotanou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie mäsko(ja som mala stehienka),ryža,cibuľa,šľahačková smotana,bujón,soľ,mletá červená paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

klasika trošku inak a hlavne z jedného pekáča

Ryžu si klasicky orestujeme na cibuľke,

zalejeme vodou(ja dávam na 2 hrnčeky ryže 3 a 1/2 hrnčeka vody)osolíme,pridáme bujón,podravku,kari..kto čo má rád a ako bežne varí...

kuracie mäsko nasolíme,opaprikujeme a šupneme na ryžu,v podstate do vody.

polejeme šľahačkovou smotanou,zakryjeme a šupneme do trúby.Pečieme,kým mäsko nezmäkne,odkryjeme a zapečiem

upečené.Chuť mäska prejde ryžou a nie je vôbec suchá.Ak stiahnete kožu,tak to bude aj menej mastné.