POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 bielka, 140 g cukru, 140 g medu, 120 g sekaných orieškov alebo vlašských orechov.
POSTUP PŘÍPRAVY
Med dáme rozohriať, ale nie variť. Bielka s cukrom v hrnčeku dáme do vriacej vody šľaháme do zhustnutia. Za stáleho miešania tenkým pramienkom prilievame med. Nakoniec primiešame oriešky alebo orechy. Masu necháme vychladnúť.Natierame ju na biele oblátky asi 1 cm vysoko. Prikryjeme druhou oblátkou a zaťažím ľahkou doštičkou. Na druhý deň ich krájame na úzke pásiky.alebo si možeme oblátky stočiť do kornútkov a plniť...dobru chuť