Parížský šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 lyžice octu, 2 ČL horčice, 1 PL kečupu, 1 PL worchester omáčky, 300 g točenej salámy (ja som použila bezgluténovú kinder salámu), 3 vajcia, 2 ks uhoriek, 1 cibuľu, 1 malá majolka, 1 kyslá smotana

POSTUP PŘÍPRAVY

Jeden recept na parížský šalát som na minibazare našla, ale kedže ho robievam trochu inak, dovoľujem si ho sem vložiť.

Točenú nakrájame na tenšie pásiky, rovnakou na drobno pokrájame cibuľu a uhorky a natvrdo uvarené vajíčka a zmiešame* V kastróliku zmiešame horčicu, ocot, kečup a worchester omáčku*Zmes necháme prevrieť a vychladnúť*K pevnej zmesi pridáme vychladnutú tekútu zmes, pridáme majolku a kyslú smotanu*Šalát dobre premiešame a dáme na niekoľko hodín do chladničky.


Zdroj: český minibazar