POTŘEBNÉ PŘÍSADY
14dkg mletého cukru,14dkg mletých ořechů,6dkg polohrubé mouky a 1 celé vejce.
krém: 3 vejce,15 dkg cukru,1 máslo,2 lžíce pol.kakaa, - čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
Zpracujeme těsto vyválíme a vykrajujeme rohlíčky.Dáváme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.Z plechu sundáváme až jsou zchládlé jinak se lámou.
Krém: vejce s cukrem šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout.
Mezi tím si vyšleháme máslo s kakaem a spojíme s vyšlehanou pěnou.
Políváme čokoládovou polevou.
Po naplnění rohlíčky krásně změknou.