POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g práškového cukru *** 4 žĺtka *** 4 bielka (na sneh) *** 250 g masla (Hera) *** 250 g mleté orechy *** 150 g polohrubá múka *** 2 PL kakaa Poleva : 250 g práškového cukru *** a teplej vody podľa potreby
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmäknuté maslo dobre vymiešať s cukrom, pridať žĺtka s kakaom a vymiešať. Pridáme múku, sneh a orechy, jemne premiešame. Cesto pečieme na hlbsom plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 170°C podľa potreby.
Upečené cesto necháme vychladnúť, zatial si pripravíme cukrovú polevu z 250 g práškového cukru a teplej vody. Vychladnuté cesto polejem rumom a cukrovou polevou. Keď je poleva mierne stuhnutá, vykrajujeme pohárikom mesiačiky.