INTELIGENTNE REZY
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150g cukru,150g margarinu,8vajec,4 balicky vanilkovych cukrov,1l mlieka,9PL polohrubej muky
POSTUP PŘÍPRAVY
Tak tento kolac som objavila na nete a nedal mi spavat.Vyborny zakusok,kde sa vsetky suroviny zmiesaju a kolac sa "inteligentne" rozdeli na tri vrstvy priamo na plechu-na korpus,plnku a polevu.Musela som ho vyskusat,ci to isto funguje a ozaj,zazrak sa veru konal!!!
|
vyslahame si bielka |
|
potom zltka s cukrom a vanilkami |
|
pridame margarin,vymiesame do hladka.(ja sa priznam ze margarin som ako naschval nemala a tak som pridala olej a len som trpla ci sa vydari)Postupne pridame muku a prilejeme cely liter mlieka.Vsetko dobre vyslahame |
|
nakoniec pridame bielky a zlahka premiesame |
|
ja som robila z pol davky tak som si vzala okruhly plech a vystlala ho papierom na pecenie.Vlejeme pripravenu zmes.POZOR!!!Zmes ma byt totalne riedka,takze sa neobavajte a v ziadnom pripade nepridavajte este muku!!!Kolac vam potom nevyjde ,vrstvy sice budu ale vrchna by sa vam nedala jest!!! |
|
vlozime do STUDENEJ RURY a az teraz ju zapneme.Pecieme 15min pri 170 st od nahriatia rury.Potom znizime na 100st a pecieme dalej 1 a 1/4 hod |
|
skontrolujeme ci je prepeceny |
|
upeceny kolac nechame vychladnut v chladnicke najlepsie do druheho dna.Ak bol dodrzany spravny postup,tak budu mat rezy 3 vrstvy |