POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 kg bielej kapusty z toho 1 červená, 4 ks väčších cibúľ,1 kg uhoriek šalátoviek, 0,5 kg mrkvy, ½ kg papriky, 200 g cukru, 0,4 l octu, 1 balenie deka, ½ čajovej lyžičky konzervačného prípravku borkenu dvojsiričitan draselný
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetko nakrájame na rezance. Všetko spolu zmiešame a necháme 24 h stáť. Potom plniť do pohárov no nesterilizujeme.
 |
Všetko nakrájame na rezance |
 |
ocot, cukor,deko, borken zmiešame |
 |
všetko spolu zmiešame a necháme odstáť 24 hod |
 |
naplníme no nenatlačíme moc do fiaš, zatvoríme a hotovo |