POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g hladkej muky, 300 ml vlazneho mlieka, 50 g tuku, 20 g drozdia, 1 CL krystaloveho cukru, 1 zltok, 1 vajce, 1/2 CL soli, muka na posypanie dosky, POSYPKA: rasca, nepomlety mak, sezam, sol ...
POSTUP PŘÍPRAVY
Vsetky ingrediencie dame do pekarnicky (najprv tekute, potom tuhe). Zvolime program cesto. Po ukonceni programu, cesto vyberieme, rozdelime na male kusky a sulanim tvarujeme asi 20 cm dlhe valceky. Zoberieme vzdy 3 a jednoducho zapletame do pletenky, konce trochu stlacime. Taketo pletenky dame na plech (pouzivam papier na pecenie) potrieme rozslahanym vajickom a posypeme posypkou podla chuti. Dame piect na 180 stupnov. Dobru chut!
 |
... pekarnica vymiesa, vykisne super, sama by som to tak nespravila, cesto je uplne hladucke, dobre sa oddeluje... :-) |
 |
... zapletene pletenky, natrete, posypane, ja som pouzila sezam a lanove semienka.. sup do rury... |
 |
mnam.. ako to voni.. :-) DOBRU CHUT! |