Kôprový kapor na zemiakoch
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuk nižšie :))
POSTUP PŘÍPRAVY
veľmi jednoduchý recept, nič extra špeciálne... ale fajnučké to bolo :))
|
zemiaky si ošupeme a nakrajamé na väčšie kúsky a troška obvaríme pokial nezajdu s penou asi takto |
|
na plech si dáme troška oleja a ja dávam mletú rascu (nemusí byť) kto chce môže dať papriku (ja nedávam lebo ta paprika mi nejak divne prihára) |
|
kapra som den predtým naporcovala na kusy a dala som mu možnosť nech sa pekne vyčľapka v mlieku |
|
zemiaky po takych 15-20 minútach |
|
maslo, nasekaný kôpor a korenie na ryby si vymiešame |
|
kapra som troška utrela do papierového obrúska a naukladala na zapečené zemiaky, tu maslovú zmes som si roztopila v mw, také tuhé maslo sa ťažko nanáša na kapra :) |
|
po takých 15 minútach som to otočila a potrela to tým maslom aj z druhej strany a ešte takých 10 minút zapekala a toť hotové |