Pernikovy chlebicek



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 kg muky polohrubej, 250-300 g cukru, 2 vajicka, 100 g orechov alebo orieskov, 1 prasok do pernika, 1 CL prasok do peciva, 1 PL kakaa, 400 ml kefiru (alebo acidofilneho mlieka alebo zakysanky), 1 dcl oleja, 2 vacsie jablka

POSTUP PŘÍPRAVY

vyborny nie prilis sladky chlebicek, nedajte sa odradit kefirom v recepte, chlebicek je z neho vlacny a vobec ho v nom neucitite......

cukor vymiesajte s vajickami a olejom....ak nebudete chlebicek polievat cokoladou dajte trosku viac cukru tych 300 g nakolko nieje prilis sladky....
do peny primiesajte vsetky ostatne suche suroviny......
striedavo s kefirom.....
nakoniec pridajte dve nahrubo nastruhane jablcka....
cesto vylejte do vacsej chlebickovej formy, ja taku nemam tak sme robili srnci chrbat a pernikovych panacikov a este nam aj zostalo trosku cesta, alebo to dajte piect na plech s vyssim okrajom.....
pecte na 180 stupnov cca 1/2 hodinu... nakolko chlebicek nie je prilis sladky poliali sme ho cokoladou.....
a prestriekali bielou cokoladou.....
a hotovo......