POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 1 kg hladká múka + 2 hrste polohrubá, 1 droždie, kl cukru, 8 dcl mlieko, 1 dcl olej, soľ, 1/2 prášku do pečiva
PLNKA: 1 Hera + 3 celé hlávky pretlačeného cesnaku + 2 kl vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť a rozdelíme na 4 bochníčky. Každý bochník postupne rozvaľkáme a natrieme plnkou. Zrolujeme do valca, natrieme vajíčkom a posypeme sézamom. Krájame buď na trojuholníčky, alebo na štvorčeky,, nie veľmi na tenko, lebo pri pečení by sa trošku pováľali (aj mne sa pár kúskov). Dáme na vymazaný plech a pečieme približne 15 -20 min. pri 160-180 stupňoch.
A potom už len dobrú chuť...
Ja som k tomu uvarila hustú fazuľovú polievočku s klobáskou.
 |
Tu je foto všetkých surovín, len toho cesnaku treba oveľa viac ... |