POTŘEBNÉ PŘÍSADY
45 dkg hladké mouky,1 heru,1 kelímek 200ml zakysané smetany, špetku soli. NÁDIVKA : ml.mák,povidla,skořici,badyán.Nebo ořechová nádivka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme si těsto,jde to velice pěkně zpracovala jsem si je v míse a pak jsem si dala na vál.Mezi tím jsem spařila mák vřelým mlékem ,ne moc,aby nádivka nebyla řídká,přidala 3 pol lžíce povidel a rozmíchala.Pak jsem přidala koření to je skořice a badyán tomu dá krásnou vůni. Stačila mi nádivka z půl sáčku ml.máku. Necháme vychladnout.
Vyválíme placku kterou rozkrájíme na osminky a naplníme.
Dávala jsem na plech,který jsem ještě vymazala sádlem.
Měla jsem z tohoto poměru 41 rohlíčků.
 |
Vyválíme placku a rozkrájíme na dílky a od širšího koncem zarolujeme. |
 |
Dáme na vymaštěný plech . |