SMETANOVÁ BUCHTA S JABLKY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 větší jablka, 500g polohrubé mouky, lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 200g cukru, 2 vanilkové cukry, 200ml oleje, 1 smetana ke šlehání, lžíce kakaa, 2 vejce.

POSTUP PŘÍPRAVY

Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou a kakakem, přidáme cukr a vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej a smetanu a rychle, ale důkladně mícháme. Nakonec zamícháme vejce. Těsto vlijeme na plech nejlépe vyloženým papírem na pečení a vložíme do trouby předehřáté na 185°C. Pečeme 30-40 minut (zkoušíme špejlí). Po upečení necháme vychladnout a poprášíme cukrem.

BUCHTIČKA JE DÍKY SMETANĚ VLÁČNÁ! DOPORUČUJI! VYDRŽÍ I 3 DNY A NEUDUSÍ :)

Buchťulka připravená k hodování :))