POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 litra jogurtu bieleho, 2 konzervy mandarínok, lekvár, plátková želatína, zlatý klas, vanilkový cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Tak táto torta bola fakt výborná...taká svieža jogurtovo - mandarinková. Zajtra idem piecť ešte raz, lebo moje dieťa sa dnes ráno o piatej zobudilo a hovorilo: "Maminka, už sa nám minula torta...no...taká pekná a dobručká bola.."! No neupiekli by ste jej ešte jednu?
Postup:
- upečieš 2 plechy piškótového cesta, natrieš lekvárom a zroluješ ich za tepla do rolád (každé zvlášť) a necháš vychladnúť (ja ich fixujem alobalom, aby sa neotvárali kým chladnú)
- plnka: 1/2 litra bieleho jogurtu, 2 vanilkové cukry (podľa chuti) a jeden balík plátkovej želatíny (postup je na sáčku tej želatíny)
- 1 alebo 2 konzervy mandarínok
- dno a boky tortovej formy vyložíš nakrájnou roládou, dobre ich natlačíš vedľa seba, aby sa ti potom jogurt nevylieval
- zaleješ želatínovým jogurtom a nahádžeš mandarínky, zase dáš roládky....atď...kým máš suroviny
- na vrchu by mala byť roláda
- z mandarínkovej šťavy urobíš hustý puding (zo Zlatého klasu), ja som ešte pridala šťavu z broskyňového kompótu, lebo to nemalo chuť:-( , no a týmto zaleješ celý vrch torty
- obrázok sa dáva navrch
- musíš ho zaťažiť potravinovým silonom (vieš taký lepkavý silon na potraviny), aby sa obrázok zvlhol a nezačal sa skrúcať
- celé dáš do chladničky stuhnúť
- podľa potreby ešte ozdobíš
 |
5 žĺtkov, 100 g práškového cukru vymiešame do peny....pridáme 1/2 kypriaceho prášku, 100g polohrubej múky, 1 lyžicu vlažnej vody a sneh z 5 bielkov...a upečieme...samozrejme postup som fotila až pri druhej torte tento víkend... |
 |
oddelíme cesto od plechu ešte za tepla a natrieme lekvárom...ja som dala marhuľkový tentokrát... |
 |
a zrolujeme....samozrejme Vám sa to podarí krajšie ako mne:-))) |
 |
nakrájame na kolieska a vykladáme dno aj boky formy.. |
 |
má to vyzerať takto ! |
 |
do vnútra torty vrstvíme striedavo mandarinky, jogurtovú želatínku a kolieska rolády...na vrchu budú kolieska... |
 |
na vrch torty dáme puding a oplátku...takto bude vyzerať hotová zvnútra...dobrú chuť! |