Jogurtové koláčiky s jogurtovou odmerkou alebo Jogurtový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 kelímky bieleho jogurtu * 2 kelímky kryštálového cukru * 2 kelímky polohrubej múky * 1 prášok do pečiva * 2 vajcia * ak by ste robili koláčiky vo formičkách ako na obrázku, tak budete potrebovať ešte džem, kompótové ovocie bez šťavy a ovocné želé na zaliatie ovocia

POSTUP PŘÍPRAVY

Dievčence, pridávam veľmi jednoduchý recept na koláčiky, recept je fantastický, nemusíte ho vôbec robiť vo formičkách, kľudne ho upečte na plechu, a na to pridáte už iba ovocie. Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, keby ich videl manžel, tak neuverí, že som to robila ja. Popri jeho fotografickým kvalitám sa naozaj za tieto fotky hanbím, ale keby som trocha hanby nepredýchala, tak by ste boli, milé mamičky, ochudobnené o naozaj perfektný jednoduchý koláč. Na argumentáciu to hádam stačilo, a sem s receptom. Koláčiky som mimochodom piekla v noci pred odchodom na chalupu, preto tá znížená kvalita... a použila som kompótové ovocie

1. Do misy vylejte dva biele jogurty.

2. Jeden kelímok si umyte, poslúži Vám ako odmerka.

2. Kelímok už nebudete potrebovať. Rozbite do toho dve vajíčka a pridajte celý prášok do pečiva.

3. Pridajte dva kelímky kryštálového cukru.

4. Pridajte dva kelímky polohrubej múky.

4. Všetko poriadne zamiešajte a cesto je hotové. Plech alebo formičky, podľa toho, ako chcete koláč upiecť, poriadne vymažte tukom a posypte múkou. Ak budete piecť koláč na plechu, tak cesto rovnomerne nalejte na plech, poukladajte na kúsky nakrájané ovocie a dajte upiecť.

5. Dáme upiecť. Piekla som ho naozaj chvíľku, nejakých 17-18 minút pri 180 stupňoch, ale záleží to na Vašej rúre.

6. Koláčiky som vyklopila a nechala úplne vychladnúť.

7. Na vychladnuté koláčiky som natrela džem,

8. ... poukladala som ovocie a zaliala hustnúcim tortovým želé. Dala do chladničky a hotovo. Koláčiky mi síce náročnú trasu na chalupu nevydržali, želé sa roztopilo, koláčiky vhlhkosť vsiakli, ale nikto "nepindal", že by nechutili :-))