PALACINKY (vždy super)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 l mlieka, 1dcl oleja, 20dkg hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 4 vajíčka (bielka na sneh a žĺtka do cesta), práškový cukor podľa chuti dávam - 3lyžice

POSTUP PŘÍPRAVY

Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý pridáme k ostatným prísadám a dobre zašľaháme na hladké cestíčko. Pečieme na sucho, treba však dobrú teflónovú panvicu. Sú úžasné, ľahučké, pečenie jedna radosť.
Z uvedenej dávky upečieme tak 15 palaciniek, záleží od veľkosti. Plnka podľa chuti. Sú super, vyskúšajte :o) Dnes som robila z litra :o)