Knedle z hrnčeka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 hrnček hrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 vajíčka, 1 prášok do pečiva, 1 hrnček nakrájaného pečiva, maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Múku, mlieko, žĺtky, trošku soli, kypriaci prášok a nakrájané pečivo dôkladne zmiešame.
2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pomaly ho zamiešame do hmoty - cesta.
3. Štyri veľké čajové hrnčeky vymažeme maslom.
4. Do veľkého hrnca dáme vodu..tak 3cm do výšky.
5. Do hrnčekov dáme cesto tak do polovice a položíme do hrnca s vodou.
6. Varíme zakryté asi 15 min.
7. Vyskúšame, či sú hotové a ak áno, vyklopíme a podávame.