Tekvicove prekvapenie



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tekvica, hriby, cukina, cestoviny, vyvar, paradajky v konzerve, cibula, troska smotany a bazalka

POSTUP PŘÍPRAVY

Jeden sposob ako vyuzit tekvicku je tento recept s cestovinami a kopcom zeleniny (masko tam nenajdete:-)))))....

tekvici skrojte vrch a vyberte vsetky zrnka a vlakna.....

pevkou lyzicou a nozikom vydlabte dren.....ak planujete servirovat cestoviny v tekvici tak ju dajte piect (spolu s vrskom) pri 180 stupnov na 45 min az hodinu pokial vnutro trosku nezmakne....

pokrajanu tekvicu podusite s 1 cibulou na troche oleja asi 10 minut.....

potom pridajte jednu na kolieska nakrajanu cukinu a hriby.....

asi po 2-3 minutkach dusenia prilejte 450 ml vyvaru (ja som dala zeleninovy bujon)....

pridajte nakrajane paradajky v konzerve asi 400 g a za vacsi pohar neuvarenych cestovinovych musliciek....vsetko spolu varte asi 10 minut pokial cestoviny nezmaknu.....

na zaver pridajte cca 50 ml smotany na varenie, alebo slahacky a trosku bazalky....

Tot vsjo....dobru chut