Šalátová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

šalát, slaninka, mlieko, hladká múka, soľ, MČK, ocot

POSTUP PŘÍPRAVY

Slaninku si pokrájame na malé kocky, šalát umyjeme, pokrájame na rezance. Slaninku dame do hrna a nechame nech pusti masť, pridáme pokrájaný šalát a opražíme, zalejeme troškou vody a povaríme cca 3 minútky, potom pridáme mlieko a privedieme do varu. V troške mlieka rozmiešame hladkú múku a pridáme do polievky, necháme prejsť varom a polievka je hotová. Na koniec pridáme trošku octu.