POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kapusta, 500g mletého masa, 3 vejce, sůl, pepř, bylinky (oregáno, pažitka, bazalka), 3 stroužky česneku, 2 lžice olivového oleje, strouhanka nebo drcené ovesné vločky na zahuštění.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kapustu rozpůlíme a krátce povaříme v osolené vodě.
Pak jí nakrájíme nahrubo a smícháme s mletým masem,vejci, osolíme, opepříme a přidáme čerstvé bylinky. Česnek najemno nakrájíme a přidáme k sekané a promícháme.
Celou směs osmahneme na oleji na pánvi a potom zahustíme ovesnými vločkami či strouhankou vložíme do pekáčku. Pečeme při 200° C dozlatova.
Podáváme teplé nebo studené.