karfiolová krémová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Květák(karfiol),brambory,zel.bujón,vegeta,kostka tav.sýru,šlehačka,trochu mouky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Dáme vařit nadrobno rozebraný květák,asi po 10 minutách přidáme malé kostičky brambor a bujón.Když je vše skoro měkké,tak odebereme asi 1/3 květáku do misky ado hrnce přilijeme šlehačku s moukou a hodíme do polévky sýr.Mezitím,co se mouka prováří si květák rozkutrujeme na kaši(vůbec nevadí,když tam bude i pár brambor)a vyklopíme k ostatnímu.Pokud je polévka málo slaná,tak dochutíme trochou vegety.Podáváme s čerstvou bagetou.