páperový perník



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 2x vanilkový cukor, 1 perníkový kypriaci prášok, 1 lyžička sódy bikarbóny, cca 3 lyžice kakaa, perníkové korenie, 1/2 litra mlieka, 4 lyžice lekváru, 2 vajíčka, 2 dl oleja a na potretie lekvár + čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

určite je tu veľa perníkov, ale tiež prikladám osvedčený receptuš - veeeeľmi voňavučký (aj ja som si chcela zobnúť) a krehunký ako páperie.
Suché suroviny (múka, cukor, prášok, bikarbóna, kakao, korenie) premiešame a potom pridáme mlieko, vajíčka, olej a lekvár. Všetko dobre zmiešame a nalejeme do plechu vystlaným papierom.
Po upečení natrieme lekvárom a čokoládovou polevou (cera+čoko+kvapka oleja)..