Domáce pečené müsli (orechovo-medovo-škoricové)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 1 balik ovsenych vlociek potrebujeme: asi hrst posekanych orechov (vlasske, lieskovce, mandle, atd., nesekame prilis na drobno,aby nezhoreli,nezhorkli), 2 PL medu, 250ml teplej vody, 75ml oleja, 1,5 balicka vanilkoveho cukru, 1 balicek skoricoveho cukru alebo necela 1CL skorice (s cukrom je to jemnejsie), hrozienka alebo ine susene ovocie podla chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Myslim,ze som tu uz zahliadla par receptov na pecene musli,ale tak inspiracie nikdy nie je dost, tak pridavam aj ten nas :-)

Ovsene vlocky zmiesame s orechami, cukrom, skoricou. MOJ TIP: vlasske orechy, nasekane na vacsie kusy, pridat az v polovici pecenia, t. j. cca po 15-tich minutach, aby neboli horke. Ja som pouzila aj mandlove lupienky, tie som dala az tesne pred koncom. V teplej vode rozmiesame med, prilejeme olej a vmiesame do vlociek. Na hlbsom plechu s papierom na pecenie (ten jemne vymazeme olejom) pecieme v rure vyhriatej na 150-160 stupnov. Pocas pecenia niekolko-krat premiesame,aby sa vlocky pekne pooddelovali a nezhoreli. Upecene musli je sypke a chrumkave, naozaj treba sledovat. (ja som piekla nieco okolo pol hodinky) Do upeceneho primiesame umyte osusene hrozienka alebo ine susene ovocie, kokos, sekanu cokoladu, ...

:-p