LOSOS S KREVETKAMI V TAJINE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Lososový filet, krevety, maslo, mandľové maslo /nemusí byť/,korenená soľ, citrón, červené víno.

POSTUP PŘÍPRAVY

Lososový filet umyjeme, vysušíme. \r\nNa dno tajinu odkrojíme plátok masla, naň položíme filet z lososa, osolíme korenenou soľou, priložíme plátky citróna a znovu plátky masla.\r\nNa vrch rozložíme krevety, podlejeme červeným vínkom.\r\nNa naslabšom plameni, ak máte kovovú platňu-použijeme ju pod tajin /vtedy možno dať vyšší plameň/ dusíme.\r\nMožno pridať aj mušle, ale momentálne som nemala :-)))))\r\n\r\nPodávame so zeleninkou, alebo šalátikom s olivami a mozarellou, alebo iným syrom.\r\n\r\nDobrú chuť :-))))

Na dno tajina maslo, losos, soľ, citrón, ja som dala arašidové maslo, to sa nerozputí, ale milujem ho potom s mäskom :-))))
pridáme krevetky
tajin zakryjeme a dusíme
milujem toto krásne mäsko :-))))