Odpalované venčeky - receptík od mojej švagrinej :)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 15dkg smetol (hera), 3dcl vody, 22dkg hladkej muky, 6 celých vajec. KREM: 2 balíčky Zlatý klas, 6dcl mlieka, maslo,20dkg cukru, 1 vanilkový cukor.

POSTUP PŘÍPRAVY

CESTO:
Smetol a voodu dáme zovriet do hrnca s trochou soli.
Ked vrie, prisypeme hladkú muku a uvaríme hustu kašu.
Odstavíme z ohna a pridáme všetky vajcia a dobre vymiešame masu.
Teplu kašu formujeme do do tvaru venčekov na plech s papierom na pečenie. A pečieme v horúcej rure 15 minut,ale počas tohto času rúru neotvárame, koliečka bynám "splasli".

KREM:
uvaríme hustu kašu z mlieka a zlatého klasu.
Necháme vychladnut.
Zvlašt si vymiešame cele maslo,cukor a vanil.cukor a všetko po vychladnutí zmiešame.

Potom koliečka prekrajujeme a plníme krémom.

Na záver posypeme práškovým cukrom

Dobrú chut :)