Holandský jablkovy kolač

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vajcia, 175g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 75g masla, 75ml mlieka, 5 jablk, 125g hladkej múky, 2 a štvrt lyžičky kypriaceho prášku-vrchovaté, štvrt čajovej lyžičky mletej škorice

POSTUP PŘÍPRAVY

Ideme nato. Koláč sa robí do menšej vyššej nádoby.. Vajcia vymiešame s práškovým a vanilkovym cukrom mixerom a miešame to tak 5minut.Musi to byt tak dlho. Maslo roztopime v mlieku a potom postupne pridame do vyšlahaneho cukru. Jablka ošupeme a nakrájame na mesiačiky. Do toho pridame múku,kypriaci prašok,škoricu to všetko preosiate.. Jemne to premiešame,už nemixujeme a nalejeme do formy vystlanej papierom a po bokoch vytretej maslom. Poukladame na cesto jablka,oni sa ponoria a husto to posypeme kryštalovym cukrom. Pečieme najprv 10 min pri 200 stupnoch a potom 20-30min 180 stupnoch. A už len papame. Je to krehunky koláčik.