Koláč výborný jablkový

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 400g hladkej múky, 1 ceru alebo cele maslo, 120g práškoveho cukru, 4 žltka, pol sáčku prášku do pečiva PLNKA: 2kg jablk,2 škoricové a 2 vanilkové cukre, hrst hrozienok, kryštálový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Takže ide sa na cesto..Ceru vymiešame s mukou,cukrom a tym ostatnym a vypracujeme cesto. Tretinu cesta dáme zatial do mrazničky. Zvyšok cesta rukou roztlačime na suchy plech. Jablká si natrúhame na hrubšie,ocukríme,pridáme lieskové oriešky a dáme na koláč..Vyšlaháme sneh,donho dáme 4lyž.práškov.cukru. Sneh rozotrieme na vrch jablk a vytiahneme zvyšne cesto z mrazaka. Cesto nastrúhame nahrubo,dame na koláč a pečieme 30-40 min pri 170 stupnoch.