POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 500g cvikle, 2-3 jablká, 1 čl rasce, soľ, 2 čl cukru, ocot alebo citrónová šťava
POSTUP PŘÍPRAVY
Jednoduchý tradičný cviklový šalátik obohatený o jabĺčko :-)
 |
Surovú cviklu uvaríme (cca 30-40 min podľa veľkosti), vychladnutú ošúpeme a nastrúhame, pridáme ošúpané a jadier zbavené postrúhané jabĺčka. Pripravíme si nálev s vývaru s rasce, soli, cukru a octu či cit. šťavy (prísady pridávame podľa chuti). Ja som si pridala do mojej misky šalátu ešte pomaranč a je to fakt dobré a osviežujúce :-) Dobrú chuť a na zdravie :-) |