POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50g neslaného masla, 175g hnedého jemného cukru, 2 vajcia, 350g zrelých banánov, 200g múky polohrubá, 1/2 lyžičky čajovej soli, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 75g nahrubo posekaných vlašských orechov, 6 polovičiek orechov na ozdobu.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozšľaháme maslo s cukrom na ľahkú penu, postupne pridávame rozšprudľované vajcia a mixujeme. Na povrchu nám vznikne pena.
Pridáme pomliaždené banány a dobre premiešame.
Múku, sódu bicarbónu a soľ preosejeme a postupne vmiešame /nemixujeme/. Dobre premiešame a vlejeme do vymastenej formy. Dekorujeme polovičkami orechov.
Pečieme na cca hodinu, ak nie je koláč dopečený pridáme ešte 15 minút.
Mal by byť pekne hnedastý.
Po upečení dáme na mriežku vychladnúť, a pokiaľ sú v blízkosti členovia rodiny, zamkneme kuchyňu :-)))))
Dobrú chuť.
 |
Vo forme. Ak chcete mať vyšší "chlebík" dajte do srnčieho chrbáta, ja som dala do veľkej formy, aby bol nižší. |
 |
Po upečení - mal by ísťna mriežku, ale tá bola obsadená tortou :-))) |
 |
Ku káve s ríbezľovým topingom a kúskami banánov |